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Lagerzeittabelle (1)

Dauer und Art der Lagerung frischer Lebensmittel im Kühlschrank

Symbolerklärung:

X Übliche Lagerzeit

x Mögliche Lagerzeit (bezieht sich nur auf vollkommen frische Ware)

Lebensmittel Lagerzeit in Tagen Art der Verpackung

1234567

Rohes Fleisch XXx x x Gefrierbeutel, luftdicht verpacken

Fleisch (gekocht) XXXx x x Frischhaltebox

Fleisch (gebraten) XXXx x Frischhaltebox

Hackfleisch (roh) X Frischhaltebox

Hackfleisch (gebraten) XXx x Frischhaltebox

Aufschnitt, Bockwurst XXx x Beutel, Klarsichtsfolie

Fisch (frisch) X x x Beutel, luftdicht verpacken

Fisch (gekocht) XXx x Frischhaltebox

Fisch (gebraten) XXx x x Frischhaltebox

Fischkonserve, angebrochen X x x Frischhaltebox

Hähnchenteile, frisch XXXx x x Beutel, luftdicht verpacken

Hähnchen, gebraten XXXx x x Frischhaltebox

Hühnerteile, frisch XXx x x Beutel, luftdicht verpacken

Huhn, gekocht XXx x x Frischhaltebox

Gänse-, Ententeile, frisch XXXx x x Beutel, luftdicht verpacken

Gans, Ente gebraten XXXX x x x Frischhaltebox

Butter, nicht angebrochen XXXX XXXin Originalverpackung

Butter, bereits angebrochen XXx x x x x in Originalverpackung

Milch (Tüte) XXXx x in Originalverpackung

Sahne XXx x in Becher

Saure Sahne o.ä. XXXX x x x in Becher

Hartkäse XXXX XXXAlufolie

Weichkäse XXXX x x x Beutel

Quark XXXX x x x Beutel

Eier XXXX XXX

Spinat, Sauerampfer XXx x Beutel

Erbsen, Bohnen XXXX x x x Beutel

Pilze XXx x x Beutel

Möhren, Spargel XXXX XXXBeutel

Grüne Paprika XXx x x Beutel

Tomate XXXX XXXBeutel

Kohlarten XXXX Xx x Beutel

Schnell verderbliches Obst

(z.B. Erdbeere, Himbeere) XXXx x Beutel

Sonstiges Obst XXXX x x x Beutel

Angebrochene Obstkonserve XXXx x Frischhaltebox

Desserts, Torten XXx x Frischhaltebox

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