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Le tournebroche

Les parties accessibles de la

cuisinière peuvent être chaudes lors de

l’utilisation du tournebroche. Eloignez les

jeunes enfants. L’utilisation du

tournebroche se fait porte ouverte avec le

déflecteur « A » mis en place.

La broche et son support sont très chauds

après la cuisson. Utilisez des gants

thermiques de cuisson.

Comment utiliser le tournebroche ?

1. Ouvrez la porte du four et mettez le

déflecteur « A » en place.

A

2. Enfilez une fourchette sur la broche puis

la pièce à rôtir en veillant à ce qu’elle soit

bien centrée.

3. Enfilez ensuite la deuxième fourchette.

4. Bloquez les fourchettes à l’aide des vis.

5. Placez la poignée.

6. Positionnez le support de broche dans

l’orifice situé sur l’encadrement supérieur

avant du four.

7. Poussez la broche pour engager son

extrémité dans le carré d’entraînement

de la broche (orifice central situé au fond

du four) et posez-la sur le support de

broche.

8. Glissez la lèchefrite dans un gradin

inférieur.

9. Retirez la poignée.

10. Mettez la commande de four/gril sur la

position

.

Appuyez sur le bouton

11. Vérifiez que la broche tourne.

12. Pour sortir la pièce rôtie, remettez la

commande du four/gril sur la position

arrêt

13. «

».

14. Arrêtez le tournebroche en appuyant sur

le bouton

.

15. Positionnez la manette.

16. Tirez doucement et sortez

simultanément du four la lèchefrite et la

broche.

17. Retirez le crochet en utilisant un gant

thermique.

L’éclairage

Le four est équipé d’un éclairage permettant de

contrôler les mets durant la cuisson.

Il fonctionne dès que l’on appuie sur le bouton

situé sur le bandeau de commandes

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