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Die Bedienung des Kochteils

Glaskeramik-Kochfläche

Die Kochfläche besteht aus bewährter Glaskeramik.

Die Oberfläche ist porenfrei und außerdem unempfind-

lich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe

können daher von einer heißen auf eine kalte Zone ge-

stellt werden.

Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu

einem hörbaren Summen im Heizkörper kommen. Die-

ses Geräusch ist physikalisch bedingt, hat keine nega-

tive Auswirkung auf die Funktion des Gerätes und ver-

liert sich, wenn die Kochzone genügend erwärmt ist.

Halten Sie alle Gegenstände und Materialien,

die anschmelzen können, von der Glaskeramik-

fläche fern, z.B. Kunststoffe, Alufolien oder

Herdfolien.

Vorsicht ist bei Zubereitungen mit Zucker oder

zuckerhaltigen Flüssigkeiten geboten. Ist verse-

hentlich doch etwas auf die Glaskeramikfläche

gekommen, müssen Sie dieses sofort -- unbe-

dingt noch im heißen Zustand -- mit einem

Reinigungsschaber (im Handel erhältlich) ent-

fernen und sauber wegwischen, um Oberflä-

chenschäden zu vermeiden.

Einschalten und Regulieren

Mit 4 energiegeregelten Kochstellenschaltern werden

die Kochzonen ein- und ausgeschaltet und mit den

Positionen 1 bis 9 reguliert. Die Aus--Stellung ist mit 0

gekennzeichnet.

Der Drehknopf wird nach links auf die gewünschte Lei-

stungsstufe eingestellt. Position 9 ist die höchste und

Position 1 die niedrigste Leistung.

Die Einstelltabelle gibt Ihnen Hinweise für den prakti-

schen Einsatz.

Schalter fü r Zweikreiskochzon en

Kleiner Heizkreis: drehen Sie den Schalter nach

rechts. Der kleinere Heizkreis kann im Bereich 1 bis 9

geregelt werden.

Großer und kleiner Heizkreis: drehen Sie den Schalter

über die Position 9 hinaus auf Symbol

, zu einem

deutlich spürbaren Anschlag.

Beide Heizkreise sind nun gemeinsam zwischen den

Positionen 1 und 9 regulierbar .

Ausschalten

Zum Ausschalten der Kochstellen werden alle Schalter

auf die AUS-Position zurück gedreht.

Kontrollieren Sie nach Gebrauch, daß das Gerät

ausgeschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen auf

der AUS-Position stehen.

Einschaltposition

für 2. Heizkreis

Einstelltabelle für Kochstellen

Funktion Beispiele

Aus

-- --

warmhalten, erwär-

men, schmelzen

kleine Mengen Eintopf,

Sauce, Butter, Schoko-

lade

garquellen, auftauen

Reis, Spinat

ohne Kruste braten

Omelette, Spiegeleier

schonend garen,

garquellen

Gemüse, kleine Mengen

Obst -- mit wenig Flüs-

sigkeit, Teigwaren

kochen

Salzkartoffeln, Eintopf,

Suppen, Saucen

schonend braten

backen, fritieren

Schnitzel, Koteletts,

Hackfleischbällchen,

Fischfilet-- im Fettbad

schnelles, kurzes bra-

ten

Kartoffelpuffer, Pfannku-

chen, Spiegeleier

ankochen und

anbraten ..

.. dann auf die passen-

de Einstellung zurück-

drehen

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