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Funcionamento

Zonas destinadas a cozinhar

As zonas destinadas a cozinhar estão nitidamente

marcadas sobre a placa vitro--cerâmica.

Focos irradiantes com regulação de energia

Um dispositivo automático, põe regularmente as

resistências sobre tensão durante um tempo variável

e conforme a posição do manípulo. A quantidade de

calor fornecida é, por consequência, proporcional à

entrada em tensão.

Um limitador de temperatura protege as zonas desti-

nadas a cozinhar.

Os comandos

O arranque e a paragem dos focos efectua--se com a

ajuda dos 4 manípulos situados na frente da placa..

Marcados de 1 a 10, os manípulos podem ser rodados

indiferentemente para a direita e para a esquerda.

Para desligar, coloque o manípulo sobre a posição ”0

Selectores dos focos de circuito duplos

Circuito pequeno : rode o selector para a direita. O cir-

cuito mais pequeno é controlado na posição de 1 a 10.

Circuito duplo: Rode o selector para lá da posição 9 até

alinhar com um símbolo de stop

, para que o segundo

circuito seja ligado.

Ambos os circuitos são controlados de1a10.

Desligar os focos/discos

Desligue os focos/discos rodando os selectores para a

posição OFF.

Para sugestões sobre a melhor utilização dos focos/

discos consulte por favor o manual de instruções da

placa.

Após a utilização, verifique se o aparelho está

desligado Todos os selectores devem encon-

trar--se na posição OFF.

Einschaltposition

für 2. Heizkreis

Tabela dos focos/discos electricos

Função Exemplo

Desligado

-- --

Manter quente,

aquecer, derreter

Pequenas quantidades

de guisados, molhos,

manteiga, chocolate

Cozer, descongelar

Arroz, espinafres

Fritar sem crosta

Omeletes, ovos estrela-

dos

Cozeduras sensíveis,

cozer com pouca

água

Legumes, pequenas

quantidades de fruta ,

massas de farinha

Ferver

Batatas, cozidos, sopas,

molhos

Fritar

Assar

Costoletas, bifes, carne

picada, filetes de peixe,

-- em óleo

Assar ou fritar rapida-

mente

Puré de batata, pan-

quecas, ovos estrelados

Ferver..

... e então reduzir para a

posição mais conve-

niente

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